日本海と鳥海山をのぞみ、広大な庄内平野が広がる湊町・酒田。日本海の幸、山の恵み、広大な平野で育つ美味い米。酒田は豊かな食素材に恵まれた「美酒美食のまち」です。
酒田は、江戸時代の北前船の交易により湊町、商人のまちとして栄えました。それにより、全国の食材やさまざまな調理法が入ってきて、湊町ならでは進取の気風、客人をおもてなしする心、切磋琢磨する町人気質などが相まって、現在の食文化へと繋がっています。
ロゴマークは、酒田の食文化を紹介するための情報発信、酒田で行われる食関連イベント等で無償でお使いいただけます。詳しくは、下記要綱、使用の手引きをお読みください。
みなさんで「美酒美食のまち酒田」を盛り上げていきましょう！
首都圏での酒田食材を使った富裕層向けイベント開催
酒田の美味しい食材を高付加価値で提供する富裕層向けイベントを東京で開催しています。
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電話 080-8543-5591 メールアドレス info@sakatadmo.com